昨天同事来家里做客，后来到了饭点时间，我们就去楼下附近的河鲜店吃。点了一盘木虾蒸面条，那个木虾价格是以只来算的，一只18元，我们点了4只就要72元了。今天去市场也买了4只木虾，市场的木虾价钱以斤算的，4只才31元，我用来蒸粉丝，老公说我做的更好吃，说自己做的好吃又便宜。
食材
1
木虾 4只
2
绿豆粉丝 1捆
3
蒜头 4瓣
4
生抽 15毫升
5
蚝油 5克
6
料酒 5毫升
方法/步骤
1
木虾洗净后用剪刀剪去虾枪虾线，用小刀在虾背上划开，去除虾线
2
绿豆粉丝用清水泡软
3
取1碗勺入生抽、蚝油、料酒和用压蒜器压出蒜蓉入碗里，搅拌均匀后备用
4
取一盘，将泡软的绿豆粉丝放入盘底，放入处理干净的木虾
5
将粉丝木虾放入蒸锅里蒸15分钟
6
蒸至10分钟时在绿豆粉丝虾上均匀淋入调制好的酱汁，蒸熟即可