虾丸紫菜汤，营养丰富，美味好吃。特别合适小朋友吃哦。那么我们再家里怎么做呢？下面和小伙伴们一起来做做看吧。
食材
1
虾仁 500克
2
紫菜 50克
3
盐 少许
4
淀粉 少许
5
蛋清 一个
6
姜片 少许
方法/步骤
1
首先我们把虾仁放入绞肉机里面，加入盐，淀粉，蛋清一起搅匀。
2
把虾仁和调料一起搅匀，搅细一点就好啦。
3
搅拌均匀以后放入盘子里面备用。
4
接着我们在锅里面放入生姜，还有紫菜，倒入清水。
5
然后把水烧开，用勺子把虾仁滑入开水中，把虾丸煮熟即可。这样我们就可以做好了一锅美味的虾丸紫菜汤了。家里面有小朋友的可以试试哦。
总结：
1
搅拌虾仁。
2
放入紫菜，烧开水。
3
煮熟虾仁。
注意事项
1
合适的调料。
2
煮熟即可。