好多小伙伴肯定和我一样爱吃冰淇淋,简直停不下来,但是油炸冰淇淋这样的小吃,我们自己就可以做
食材
1
面包片 一袋
2
鸡蛋 三个
3
面包糠 适量
4
雪糕 一根
方法/步骤
1
首先将鸡蛋在碗里打散备用,然后将面包片用擀面杖压实
2
然后将雪糕切成小小的块状,然后放入到面包片上,在盖上一层面包片
3
用小块冰淇淋大小的杯子将裹好的面包冰淇淋压实了,避免漏出,将多余的秒爆片取出放一边
4
然后将裹了冰淇淋的面包小球放入打好的鸡蛋液中,裹上一层鸡蛋液
5
然后在裹上一层面包糠,裹好以后,锅中放油,油温七成热时下锅油炸,火温不要太大,不然容易糊掉
6
差不多炸至金黄酥脆的就可以出锅啦,用到切开,超好吃的哦,冰淇淋一挤就能看见啦
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