春游踏青好便当--爽口寿司卷的简介及特色虽然近期气温不高,时阴时晴,可是这并不影响大家周末外出郊游的好心情。此刻窗外阳光明媚,空气中仿佛也有淡淡的青草气息,是不是有种想要出去踏青的冲动呢,那周末的时候,也带上自制的健康美味向快乐出发吧。寿司卷历来是很多家庭踏青游玩必备美味,寿司海苔含有丰富的碘,胡萝卜中富含丰富的胡萝卜素,黄瓜本身就是减肥蔬菜菜品口味清淡食材明细 熟米饭150克 寿司紫菜1张 火腿50克 肉松10克 胡萝卜50克 鸡蛋1个 小黄瓜1根 寿司醋1小勺 教您春游踏青好便当--爽口寿司卷怎么做,如何做春游踏青好便当--爽口寿司卷才好吃1、锅中油热,鸡蛋打散入锅摊成蛋皮;2、黄瓜、胡萝卜洗净切丝、火腿切丝、鸡蛋皮切丝;3、寿司醋倒入米饭,拌匀,寿司醋与饭的比例大约是1:6;4、在寿司帘上放上寿司紫菜,将米饭铺平,不要压饭粒,尽量保持饭粒完整,松软,四周稍微留一点边;5、在米饭上铺上切好的黄瓜丝、胡萝卜丝、蛋皮丝、火腿丝、肉松;6、用寿司帘将紫菜卷起,用手紧握后打开;7、刀上沾水将寿司卷切成小段即可。春游踏青好便当--爽口寿司卷的做法小贴士1、经验不丰富的话,米饭和馅料不可贪多,否则可能会因为技术不熟练卷不起来;2、如果没有寿司醋,可以自己调兑,将3匙白醋+2匙白糖+ 一点儿盐,调匀,此比例也可根据自己口味调整。
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