'民以食为天'。我们的生活离不开食物，更离不开美食。一道美味的菜就可让我们胃口大开。下面我就向大家献上一道美味的家常菜--蒜香葫芦瓜。
食材
1
葫芦瓜 适量
2
蒜 适量
3
植物油 适量
4
盐 适量
5
鸡精 适量
方法/步骤
1
将葫芦瓜洗净，切片，放入碟中。
2
将适量蒜切碎。
3
热锅后，倒入适量植物油。
4
将蒜倒入锅中，煸香后将切好的葫芦瓜倒入翻炒。
5
待葫芦瓜炒到变软后，放入适量的盐继续翻炒，然后盖上锅，焖1分钟左右。
6
最后加入适量的鸡精，待鸡精与葫芦瓜相融合，香喷喷的菜肴就出锅啦！
注意事项
要注意盐的量，不能太咸哦！
上一篇：怎么挑新鲜蔬菜——怎么挑西葫芦
下一篇：制作无角葫芦