将生玉米爆开后,放置在一旁冷却,冷却后倒入熬好的糖浆中翻炒均匀,为爆米花上味即可。
食材
1
玉米 300g
2
白糖 20g
3
黄油 20g
方法/步骤
1
加入玉米爆开起锅烧油,倒入生玉米,等待三至四分钟,等候爆米花完全爆开。
2
放凉爆米花把锅中的爆米花倒入一旁,放置一旁等待放凉备用,放凉后进行加香处理。
3
加入爆米花上味锅中加白糖和清水,炒至枣红色,加入黄油炒化后,倒入爆米花翻炒。
玉米 300g
白糖 20g
黄油 20g
加入玉米爆开起锅烧油,倒入生玉米,等待三至四分钟,等候爆米花完全爆开。
放凉爆米花把锅中的爆米花倒入一旁,放置一旁等待放凉备用,放凉后进行加香处理。
加入爆米花上味锅中加白糖和清水,炒至枣红色,加入黄油炒化后,倒入爆米花翻炒。