这个蛋糕的要点是用那种传统手工做的酒酿，成品吃口很清新湿润，透着淡淡的酒酿味和米香，吃了一个又一个，停不下来。（酒酿要米多水少）
食材
1
甜酒酿（米多水少 60克
2
雪雀全麦粉 50克
3
糖 1.5大匙
4
蛋 2个
5
盐 一小撮
6
玉米油 1大匙
方法/步骤
1
用做海绵蛋糕的方法，全蛋加糖打发至低落花纹不消失， 筛入粉拌匀
2
酒酿和油拌匀倒入1，混合均匀
3
六连模垫油纸杯，面糊入模，烤箱预热180度，烤15分钟
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