教大家一种鸡蛋的新吃法，把一个鸡蛋变成四个好吃的煎蛋。
食材
1
鸡蛋 一个
2
烧烤酱 少许
3
孜然粉 少许
方法/步骤
1
把一个鸡蛋提前放到冰箱里冻一夜，然后拿出来放一分钟再去皮。
2
再把鸡蛋切成薄厚均匀的四片。
3
锅中放少许的底油，再把鸡蛋片放入小火煎。
4
然后煎至八成熟时，再均匀的抹上烧烤酱。
5
最后洒上一此孜然粉就可以了。
注意事项
冻好的鸡蛋也可以冲一下凉水，鸡蛋皮就可以掰下来了。
上一篇：怎样吃鸡蛋最健康
下一篇：生活中鸡蛋烹饪的技巧和方法