银耳雪梨羹止咳润肺，患有支气管炎、支气管炎扩张、肺结核的病人在夏季容易犯病而发生咳嗽，适合服用银耳雪梨羹
方法/步骤
1
银耳掰碎，泡发，去除黄色的蒂。
2
雪梨去皮，切块。
3
锅中放入水，放入泡好的银耳，雪梨，枸杞，冰糖。
4
大火烧开后，转小火，盖盖子，煮至少1个小时。
5
ok了~快找个漂亮的盅盛上吧！~~
注意事项
1
煮的时间一定要长，这样汤才会呈羹状，粘稠。
2
冰糖根据个人口味添加，不放也可以。
3
喜欢大枣的，可以加一些大枣。
4
银耳的蒂千万去干净，虽不影响汤羹的味道，但是影响吃银耳的口感。
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