现在越来越多的年轻人喜欢自己烘焙西点。这个烘焙的过程既能感受到烘焙的乐趣,又是一种心灵的享受,是一种对食物原生态的崇敬。今天介绍的coco蛋糕是不用烤箱制作的,简便又不失蛋糕软软的味道。
食材
1
黄油 1小盒
2
可可粉 1-2勺
3
鸡蛋 1个
4
白砂糖 1勺
5
面粉 适量
方法/步骤
1
将黄油、可可粉、鸡蛋放入容器中搅拌均匀
2
根据个人的口味放入适量的白砂糖,之后放入少量面粉,不要将其调制太浓稠,这样做出的蛋糕不是很松软。
3
最神奇的地方来了,将搅拌均匀的液体放入微波炉中,高火2分半钟左右即可。
注意事项
1
制作的过程中,不要将可可粉加多
2
一定要均匀搅拌,不要有面糊出现,会影响蛋糕的口感。