胡萝卜素的用途广泛,可以用于医学上,也可以做食品添加剂,是一种天然可适用色素,从胡萝卜中就可以提取,一起试试吧。
工具/原料
1
胡萝卜500g
2
石油醚200g
3
水蒸气蒸馏装置 一套
4
萃取回流装置 一套
5
烘箱 一台
6
筛子 一个
方法/步骤
1
取胡萝卜500g,清洗干净,沥干水分,切成小丁,放进烘箱,四十摄氏度,两个小时,烘干,干燥里粉碎过筛,越碎越好;
2
将胡萝卜粉加石油醚200g,放入萃取回流装置圆底烧瓶中,萃取半小时,得到萃取液:
3
得到萃取液,过滤杂质,除去固体物质;
4
将过滤好的萃取液放入蒸馏装置,对萃取液进行浓缩;
5
最后,得到胡萝卜素。
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