中午回家的快手菜,用点肉片和青蒜一起爆炒!荤素都有了!
食材
1
猪肉 150克
2
青蒜 50克
3
色拉油 适量
4
料酒 1勺
5
盐 少许
6
姜汁 半勺
7
白胡椒粉 少许
8
淀粉 少许
9
热炒鲜露 1勺
步骤/方法
1
猪肉切成薄片
2
加点料酒、姜汁、白胡椒粉、盐和淀粉
3
拌匀腌制一会
4
青蒜洗净切成小段
5
起油锅
6
放入肉片爆炒至变色
7
加入青蒜段
8
加点热炒鲜露
9
翻炒均匀
10
出锅装盘
猪肉 150克
青蒜 50克
色拉油 适量
料酒 1勺
盐 少许
姜汁 半勺
白胡椒粉 少许
淀粉 少许
热炒鲜露 1勺
猪肉切成薄片
加点料酒、姜汁、白胡椒粉、盐和淀粉
拌匀腌制一会
青蒜洗净切成小段
起油锅
放入肉片爆炒至变色
加入青蒜段
加点热炒鲜露
翻炒均匀
出锅装盘