咬一口满嘴流油的《清蒸腊肉》

1、上等五花腊肉1快，用洗米水泡一上午，用刷把把锅清蒸腊肉胭脂洗净，猪毛刮净。2、吃多少就泡多少，其余的放冰箱，洗净后把腊肉放到蒸锅里大火蒸20分钟，3、蒸好的腊肉放凉，修边（修下的边角料炒别的菜），切成约8毫米厚的块。4、切好的腊肉快，装到盘子里，再大火蒸20分钟。就可尽享肥而不腻，满嘴流油的腊肉了  看了不许流口水哦！