这是很普通的一道家常菜,很下饭哦。而且现在雾霾很严重,据说木耳有排毒的功效,大家多吃一些健康食品吧。
食材
1
蒜薹 200克
2
香肠 100克
3
木耳 8朵
4
食用油 适量
5
食盐 适量
方法/步骤
1
香肠切成段,木耳泡发洗净
2
蒜薹洗净后切段
3
油锅微热后,香肠下锅炒一分钟
4
加入蒜薹,一起炒1分钟
5
加入木耳,炒2分钟
6
加适量的盐炒匀,然后关火
7
装盘即可。
注意事项
这三样菜都是很快就能熟的,所以不要炒太久免得养分损失 。
蒜薹 200克
香肠 100克
木耳 8朵
食用油 适量
食盐 适量
香肠切成段,木耳泡发洗净
蒜薹洗净后切段
油锅微热后,香肠下锅炒一分钟
加入蒜薹,一起炒1分钟
加入木耳,炒2分钟
加适量的盐炒匀,然后关火
装盘即可。
这三样菜都是很快就能熟的,所以不要炒太久免得养分损失 。