简介 莴苣含有大量植物纤维素，能促进肠壁蠕动，通利消化道，帮助大便排泄，可用于治疗各种便秘。莴笋口感鲜嫩，色泽淡绿，如同碧玉一般，制作菜肴可荤可素，可凉可热，口感爽脆。它还具有独特的营养价值。 食材 主料：叉烧肉300g，莴笋200g 辅料：油适量，盐适量，辣椒适量，一品鲜适量 步骤 1.莴笋去皮 2.切丝，辣椒切圈 3.自 熏叉烧肉 4.切片 5.油烧倒进莴笋丝和辣椒炒香 6.加盐炒匀 7.倒进叉烧肉，翻炒片刻 8.调点酱油 9.炒入味，关火调点一品鲜提鲜 10.即可出锅
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