柚子很好吃,但是买来后却不像橘子那么容易剥开,因为柚子皮真的很厚,如果直接剥,不仅费时,还指甲痛手腕痛,似乎有点得不偿失哦,这里介绍一种个人剥柚子经验
工具/原料
手工刀一把、柚子一个
方法/步骤
1
准备一个买来的柚子,事实上可以把柚子放一段时间进行适度风干,甜味会上升,吃起来更好吃哦
2
用手工刀在柚子上部环割一刀,适度深度指的是刀切入后感觉受阻便不再用力切入,而是环切,再每隔一段距离纵切如图
3
按住上方帽形区域,将下方每一条柚子皮逐一剥开,这样的阻力会很小,很容易剥
5
把柚子帽脱去
6
最后用手由柚子中缝将柚子扒开,即可以慢慢品尝美味的柚子了
注意事项
小心不要被刀子划伤手指
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