甜豆百合脆嫩,色泽油润,咸鲜适口
食材
1
甜豆 200克
2
百合 100克
3
红椒 80克
4
玉米油 10克
5
姜 10克
6
花椒 3克
7
盐 3克
8
鸡精 3克
9
蒜 10克
方法/步骤
1
甜豆适量,撕去两侧老筋
2
开水中绰断生,捞出备用
3
适量鲜白合洗净
4
锅内适量油烧热,姜蒜,花椒炒香
5
甜豆,百合,红椒放入翻炒几下
6
加适量盐,鸡精翻炒均匀关火盛盘
注意事项
不喜欢辣椒可以不放
甜豆 200克
百合 100克
红椒 80克
玉米油 10克
姜 10克
花椒 3克
盐 3克
鸡精 3克
蒜 10克
甜豆适量,撕去两侧老筋
开水中绰断生,捞出备用
适量鲜白合洗净
锅内适量油烧热,姜蒜,花椒炒香
甜豆,百合,红椒放入翻炒几下
加适量盐,鸡精翻炒均匀关火盛盘
不喜欢辣椒可以不放