比鲍鱼还好吃红烧香菇
食材
1
鲜香菇 10朵
2
清水 小半碗
3
葱 1根
4
玉米淀粉 1勺
5
白糖 1勺
6
蚝油 1勺
7
老抽 1勺
8
生抽 2勺
9
大蒜 4瓣
方法/步骤
1
先调个酱汁,生抽➕老抽➕耗油➕糖➕玉米淀粉➕清水,一起搅拌均匀。
2
香菇去把,清洗干净,用刀划十字格,下水煮软再捞出来。 爆香蒜末,把香菇煎到两面焦黄
3
再加入酱汁煮到收汁,撒葱花即可。
4
超级鲜美,喜欢香菇的朋友一定要试试哦!
注意事项
我做的分量少,用了调料就不用加盐,如果做的多的话加点盐调味
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