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鱿鱼和墨鱼的区别-----梧桐花炒蒜苗

鱿鱼和墨鱼到底有什么区别呢,肖胖同学是这么说的:首先,它俩其实都不是鱼,都是软体动物。墨鱼的身体里有一块硬硬的骨头,这是由远古的时候他的贝壳进化来的,鱿鱼的身体里只有一条叶状透明的软膜;其次墨鱼的身体宽而且短,鱿鱼的身体细而且长,尾部很像标枪的枪头,因此也叫枪乌贼;最后鱿鱼的肉比较软适合爆炒,而墨鱼的肉硬一点适合炖烧,为了让大家看的更清楚,我给大家找张图片哈。
方法/步骤
1

锅里烧开水,把清理好的小鱿鱼倒进去焯那么一两秒就捞出来。焯时间长了鱿鱼肉就老了,不焯炒的时候鱿鱼会出很多水。

3

很鲜很嫩的一道菜,值得一试哦。

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