每次闺蜜聚餐,我家宝贝就要下手去做一道蟹柳炒蛋。她说在国外上学那几年,靠这个续命蟹棒和鸡蛋都是鲜嫩派,很普通的食材,组合在一起意外的变得很好吃。超鲜美嫩滑。最棒的是,这个菜低脂,吃多少也不怕长肉肉。
食材
1
鸡蛋 3个
2
蟹棒 5
3
盐 克
4
胡椒粉 2克
5
葱花 1根
方法/步骤
1
蟹柳撕成一条条
2
鸡蛋加入盐打散
3
5g淀粉加15ml水调和倒入鸡蛋液
4
热油倒入蟹柳翻炒
5
倒入鸡蛋液
6
翻炒
7
关火
8
撒胡椒粉和葱花即可
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