简介：先把所有喜欢的蔬菜在锅子里面烫熟，然后调一碗芝麻酱汁浇在上面，拌匀，，一大盆【涮菜】，一大锅米饭，三个人吃光光！乖乖咕隆咚~~不要太下饭。主料:辣椒油(两勺)娃娃菜(一颗)豇豆(8根左右)素鸡(10片)香菜(3颗)木耳(9朵)豆腐皮(一张)生菜(4朵)金针菇(一撮)午餐肉(一罐)芝麻酱料汁(六必居芝麻酱 5勺、 盐 1勺、凉开水 1小碗)平菇(5朵)制作流程：1:【涮菜1】午餐肉、素鸡、香菜、豆腐皮、豇豆2:【涮菜2】金针菇、生菜、娃娃菜、平菇、木耳3:午餐肉和六必居芝麻酱。4:【芝麻酱料汁】的制作 根据蔬菜的量，将适量芝麻酱倒入盆中。5:加入凉开水，边加边搅拌，将粘稠的芝麻酱“懈开”。6:调成如图的稠度，舀起一勺来能顺利流动即可，不要太稀。7:自己炸的辣椒油。8:调入两勺辣椒油，一勺盐、搅匀，麻酱料汁就做好了！9:【烫菜】烧一大锅水，水开后，依次将所有的涮菜烫熟，先下比较难熟的，最后下比较好熟的蔬菜。10:蔬菜捞出，控干水分。11:淋上调制好的麻酱料汁，拌匀，香气四溢的【麻酱涮菜】就可以上桌了，
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