马上要过年了，年糕是过年必备的食物，喜欢动手的朋友，这里介绍你动手做一款适合自己口味的年糕。
食材
1
糯米粉 300克
2
粘米粉 200克
3
水 340克＋20克
4
色拉油 2小匙
方法/步骤
1
糯米粉和粘米粉称好放在一个盆里
2
用340克温水和面，和到这种样子时，下两小匙色拉油再继续揉。
3
面团揉至光滑，分成4个小剂，手掌抹点色拉油把每个小剂子搓成条状。
4
全部搓好后放进锅中隔水蒸25分钟。
注意事项
喜欢甜食的，可以在调水时加入适量白砂糖或者红糖。
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