老公从小生长在湖边，潮湿的地方的人们都特别喜欢吃辣据说对关节好，而我们这边气候干燥，很少吃辣，吃辣后火气很大，熬一罐辣椒油够老公吃一阵子，网购的四川辣椒面，做出的辣椒油辣味正宗非常有味道
食材
1
辣椒粉 100克
2
葵花籽油 300克
3
五香粉 3克
4
去皮白芝麻 20克
步骤/方法
1
锅里倒入油中小火熬至180-200度，没有温度计就看油冒很大的烟就好了
2
熬好的油倒入没有一滴水的碗中放凉2分钟
3
倒入三分之一辣椒面快速用勺子搅拌均匀
4
过一分钟再倒入三分之一辣椒面拌匀
5
再凉一分钟倒入最后的辣椒面拌匀
6
放入五香粉拌匀
7
最后放入白芝麻
8
放凉后装入消过毒的瓶子密封保存