怎么样烧鱼干

用料 鱿鱼 肉 胡萝卜 红烧汁 豆豉辣酱 红椒干 花椒 1.先将所有材料洗净2.鱿鱼切成条状，肉切小块，胡萝卜切片3.锅内倒油后将辣椒干和花椒放入锅内爆香.然后再将肉放入锅内翻炒，倒入红烧汁上色4.再将胡萝卜倒入锅内翻炒，随后倒入鱿鱼5.加入一勺豆豉辣酱后盖上盖子焖一分钟6.出锅前加少许食盐.不用加水，但不保持锅内不能烧糊WWW.2009jxw.cn