超简单的蜜枣（烤箱版）的做法
食材
1
蜜枣 去核后500克
2
水 150克
3
白糖 200克
方法/步骤
1
先去核。淘X买个去核神器，一下就搞定，用吸管虽然可以但是要很久的，还是买个去核的吧，才几块钱，表面可以用叉子划几下有点纹路。
2
放入水，糖，冬枣，中大火煮，用铲子搅拌糖融化后，中火盖盖五分钟。注意不要离开，不要烧焦了。味道焦了就不要继续盖盖煮了，就下一步。
3
开盖后，开文火煮，就是那个炉子中间那个小火。这一步用筷子翻面，预防烧焦，不要用铲子，会翻砂。文火过程20到30分钟，煮到有点透明的状态。
4
就是这种透明的状态，摆盘，准备上烤箱。
5
烤箱热风模式100℃，3小时就可以了
6
好了可以开吃了，装罐，可以送人了。
7
装上的小罐子ƪ( ﻬ )ʃ
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