菠萝派，一款很美味的小点心，无论是大人打发休闲，还是宝宝用来磨牙，都是十分不错的。无防腐无添加，制作简单、健康营养，有蛋香，造型小巧，口感松脆。菠萝派中含有的菠萝营养丰富，其成分包括糖类、蛋白质、脂肪、维生素A、B1.B2.C、蛋白质分解酵素及钙、磷、铁、有机酸类、尼克酸等，尤其以维生素C含量最高。菠萝派制作简单，营养美味。
食材
1
菠萝 0.5个
2
黄油 6g
3
白糖 25g
4
玉米淀粉 4g
5
鸡蛋 1个
6
吐司 6片
方法/步骤
1
菠萝切小丁，锅中放入一小块黄油，中火融化，倒入菠萝丁白糖翻炒出水，翻炒至水份蒸发的差不多。
2
倒入用水溶解过的淀粉，不需要多，翻炒一小会，浓稠出锅备用。
3
吐司四周用刀切去，用擀面杖压实压薄一点，四周刷上蛋液，一边铺上菠萝，另一边用刀划上几刀。
4
对折，用叉子按压边缘，压紧实。
5
放在铺好油纸的烤盘，刷上蛋液，送入预热好的烤箱，上下管200度，烘烤10分钟，烘烤五分钟的时候我又刷了一次蛋液，出炉后会显得更漂亮，更有食欲。
6
出炉。
注意事项
1
吐司可以用馄饨皮，蛋糕片代替，内馅根据个人口味制作，可以放红豆，苹果，香芋，喜欢什么放什么。
2
请根据自己烤箱脾气调节时间温度，每个人烤箱温差不同，一般上色了就差不多。
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