麻圆是一种极为普通的小吃,制作起来也并不复杂。
食材
1
江米面 500克
2
麻仁 50克
3
豆沙 适量
4
砂糖 50克
5
淀粉 20克
6
小苏达 20克
7
冷水 350克
方法/步骤
1
将江米面倒在盆子里面,将适量的面粉,小苏达、砂糖搀在里面,加水200克和成均匀的面团
3
将油加入锅中,开火,烧至六十七度时,将麻球下锅炸,炸至表面枣红即可出锅食用。
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