在家做家常的油焖大虾，是一款既简单又纯天然的硬菜美食。不管是招待客人还是自己吃，都是不错的。
食材
1
大虾 500克
2
色拉油 40克
3
绵白糖 30克
4
碘盐 20克
方法/步骤
1
用清水将大虾泡在水里，洗干净
2
用剪刀剪去虾须，用牙签挑去内脏，再清洗一下
3
锅烧干，放油烧热后，放入白糖
4
白糖冒泡后，放入大虾上色，然后放上盐翻转几下使咸淡均匀
5
盖上锅盖，大火焖5分钟
6
时间到，盛盘后，就可以美美吃一顿了
注意事项
最好是吃活虾，冻虾的话，味道会大打折扣。
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