步骤1.备好食材，分别称重备用2.淡奶油中加入牛奶和糖霜，搅拌均匀，再加入蛋黄，低筋面粉过筛，搅拌均匀即可3.做好的蛋挞水过筛1—2次，使之更加细腻柔滑，过筛后加入适量椰丝4.把蛋挞底从冰箱中取出，室温内放置30分钟左右5.蛋挞水倒入蛋挞底，7—8分满即可6.预热光波锅200度5分钟即可7.用取物夹夹紧烤盘，平稳的放置在锅内8.先用175度烤制10分钟左右，再把光波锅调节到200度烤5分钟上色9.出锅后冷却10分钟左右即可食用
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