芒果,被誉为热带水果之王,营养丰富,口感香甜,风味独特,深受大众喜爱。而现在正是吃芒果的好时节,有些朋友每次去超市发现好多芒果很想买,但是又不知道怎么去挑选,今天就告诉大家一些小窍门来挑到好吃的芒果吧!
工具/原料
芒果
方法/步骤
1
小窍门一:比色泽。色泽鲜艳,外皮细致的芒果为上品,色泽暗淡外皮粗糙的不要选。
2
小窍门二:闻味道。好的芒果发出的香味会比较浓郁,香甜。芒果散发味道不对的一定不要选。
3
小窍门三:比轻重。同样大小的芒果比较重的那个比较好,重说明芒果新鲜,水分较多,这样的芒果会比较好吃。
4
小窍门四:果形饱满。要挑选果形饱满的芒果,这样的芒果肉厚籽小,很好吃。
5
小窍门五:有弹性的芒果。轻按芒果,如果芒果很有弹性就说明芒果成熟了,如果按压过软,就说明芒果熟透了。
6
小窍门六:避免挑选有黑点的芒果。芒果有少量斑点是没有问题的,但如果有大量黑点,可能说明芒果有一定问题,一定不要买了。
注意事项
可以挑一些成熟的,在挑一些稍生的,可以吃的更久一些。