明明知道现在的鸡吃起来非常不放心,但还是抵制不住烤鸡翅的诱惑。先不说它的味道如何,单是那油光光、黄灿灿的外表就足以让人垂涎三尺啦。我家儿子更是如此,三天两头的要吃烤鸡翅。不敢烤多了,这不,10个鸡翅,我吃了两个,LG吃了一个,其余的呢?全上儿子肚里去啦。
工具/原料
鸡翅300克,新奥尔良烤肉料20克(130度烤20分钟)
方法/步骤
1
鸡翅洗净沥干水分,在鸡翅的正反两面分别划上两道,以便入味。
2
把新奥尔良烤肉料倒入鸡翅中,给鸡翅做做桑拿,静置4个小时,让鸡翅入味
3
烤盘上铺锡纸,放上鸡翅,放入预热130度的烤箱烤20分钟
注意事项
1
1、一定要在鸡翅上正反面划上两刀。
2
2、放入烤肉料以后,一定要至少腌4小时以上。也可以在头天晚上腌,第二天烤。