暑天养胃的蔬菜

红薯可养胃去积食红薯本身是养胃的，起富含的膳食纤维能消食化积，增加食欲。但红薯也能促进胃液分泌，所以平时胃酸过多，常感觉反酸、烧心的人不宜吃。平时吃点红薯粥、蒸红薯都是不错的选择。最后不要吃路边摊上的烤红薯，容易糊，卫生条件得不到保证。

南瓜细软易吸收很多人都非常喜欢吃南瓜，尤其是老人和小孩。南瓜有很好的养胃功效，它富含的碳水化合物、果胶可以保护胃部免受刺激，南瓜也很好吸收。南瓜粥、炒南瓜、蒸南瓜都是很多家庭常见的美食。血糖高的人可以选择吃蒸南瓜，每餐吃一个即可。

圆白菜保护胃黏膜圆白菜被誉为天然的 胃菜，生津止渴助消化，能促进胃液分泌，保护胃黏膜。胃不好的人，可以将圆白菜榨汁饮用，每天一杯，还可以加入少量的蜂蜜食用，对刺进溃肠愈合有非常好的帮助。

甘蓝甘蓝也被誉为天然的胃菜。其所含的维生素K1及维生素U，不仅能抵抗胃部溃疡、保护并修复胃黏膜组织，还可以保持胃部细胞活越旺盛，降低病变的几率。

菠菜菠菜可促进胃液分泌，增加食欲，助消化；丰富的纤维素还能帮助肠道运动，有利于排便。不过，菠菜草酸含量高，妨碍钙吸收，应避免与豆腐、紫菜等高钙食物同吃。