“胃喜暖恶寒”,也就是说胃对温度十分敏感,喜欢温暖的食物,而惧怕寒性和冰凉的食物。因此,“老胃病”们还要注意“八宜”饮食原则。 宜少宜精每餐饮食量要少,七八分饱即可,忌暴饮暴食。食物的品种和烹饪要精细易消化,粗糙的、含粗纤维的食物不易消化,还可能引发胃痛、饱胀等。宜温宜洁 食物温度要温暖适宜,不吃不喝冷的、冰的饮食,尽管天气寒冷,但是也应该不吃过烫的食物。食材一定要清洗干净,烹饪食物时也应该注意清洁卫生。宜鲜宜淡 食物一定要新鲜,不吃过期或放置过久的食物。烹饪食物要清淡,不吃油腻、重口味的食物宜软宜缓 选择的食物要容易消化的,烹饪时要蒸煮熟透,使食物松软易消化,少吃烘焙、烧烤、质硬的食物,以免对胃粘膜加重胃肠负担。进食速度要缓慢,细嚼慢咽有助消化,不可狼吞虎咽。“病从口入”,饮食对疾病的发生有着不小的影响。要养好肠胃就要注意忌嘴,不吃过冷、过烫、过硬、过辣、过粘的食物如果不小心胃部中招怎么办呢?可以食几丁聚糖和卡拉胶保护我们的胃部。来自海洋精华的几丁聚糖和卡拉胶,可以中和过多胃酸的作用,防止饮食不规律食而分泌过多胃酸破坏胃粘膜。到达胃部后形成仿生胃粘膜,保护胃部,同时可以起到杀菌、止血、抗炎的作用。不规律、不健康的饮食很容易发生胃糜烂或胃溃疡,可以通过吸附作用,把坏死组织包裹,通过胃蠕动清除出胃部。
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