原本Q弹的麻薯做出来已经很好吃了，为了使口味更加的丰富化，
与众不同，在里面加入最爱的卡仕达酱，
一口气吃3个~~~~哈哈 ~~~
更加是不能抵抗它的魅力
食材
1
麻薯材料：麻薯粉 200克
2
全蛋液 70克
3
牛奶 80克
4
黄油 50克
5
盐 2克
6
摩卡卡仕达酱材料：蛋黄 3个
7
牛奶 300克
8
细砂糖 35克
9
低筋面粉 20克
10
玉米淀粉 20克
11
黄油 5克
12
淡奶油 300克
13
可可粉 5克
14
咖啡酒 5克
步骤
1
麻薯粉加入全蛋液，牛奶，盐，搅拌成团
2
黄油提前隔热水溶化备用
3
把溶化好的黄油加入面团里，抖匀即可
4
平均分割成10个小面团
5
用掌心搓圆，放入烤盘
6
烤箱提前预热，上下火180度，烘烤20分钟
7
蛋黄加入细砂糖，用手动打蛋器搅拌至糖溶化
8
筛入低筋面粉和玉米淀粉，混合均匀至无颗粒
9
牛奶煮开，一边搅动蛋糊，一边慢慢倒入牛奶，然后，全部倒回奶锅，小火开热，一边煮一边搅拌至稠状
10
关火后，趁热加入黄油拌匀吸收。放冰箱冷藏待用
11
淡奶油加入可可粉用电动打蛋器，打发至酸奶状
12
加入咖啡酒打至8成发
13
把打发好的淡奶油混合蛋黄糊，搅拌均匀
14
然后，装进裱花袋备用
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然后，装进裱花袋备用
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把烤好的麻薯底部开个口子，挤满酱即可
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成品欣赏