今天带来的是空气炸锅炸薯条,注意调料根据自己口味适量增减。
食材
1
中等土豆 2个
2
食用油 少许
3
番茄酱 10克
4
盐 少许
5
胡椒粉 少许
6
孜然粉 少许
方法/步骤
1
土豆削皮切条
2
土豆条放水中泡半小时(让淀粉出来),水中放一小勺盐
3
从水中取出土豆条,晾干水分,可以用厨房纸吸一吸,放入空气炸锅,倒少许油,一小勺盐,抓匀
4
空气炸锅180度预热五分钟,再放入土豆条,180度20分钟
5
到十分钟到时候,拿出来翻拌一下,继续后面的十分钟
6
如果还想焦一些可以190度再炸10分钟,期间也要翻拌一下
7
出锅撒上胡椒粉和孜然粉,挤上番茄酱
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