可当主食，也可当小菜。
食材
1
土豆 两个
2
五花肉 适量
3
孜然粉 适量
4
胡椒粉 适量
5
盐 适量
6
生抽 适量
方法/步骤
1
五花肉切片，用生抽，盐，胡椒粉，孜然粉腌制半小时。
2
土豆洗干净，削皮，由上而下，在土豆切数刀，切勿将土豆切断！
3
烤箱200度，预热。将腌制好的五花肉夹到土豆中间。在表面撒上少许孜然，胡椒粉和生抽。条件允许最好用锡纸包裹着烤。
4
时间到了，一道美味的风情烤土豆就出锅了。
注意事项
烤箱温度较高，别烫伤。
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