橙子是一种非常下火的水果，水分充足，含有丰富的维生素c、钙、磷、钾、β-胡萝卜素、柠檬酸、橙皮甙以及醛、醇、烯类等物质、橙子多纤维又低卡,含有天然糖分，加了橙子的蛋糕拥有淡淡橙子香味，做出来的蛋糕颜值也超好看。吃蛋糕吃多了会觉得有些腻，但加了橙子的蛋糕完全感觉不到腻，另外这个蛋糕不需要烤箱，用蒸锅轻松完成。
食材
1
白糖 15克
2
玉米油 15克
3
低筋面粉 90克
4
鸡蛋 3个
5
橙子 1 个
方法/步骤
1
鸡蛋打入盆里加白糖
2
电动打蛋器搅打，打发至打蛋器提起纹路粘稠，打发就全部完成了。
3
将低筋面粉过筛倒入，用刮刀切拌均匀
4
蛋糕糊切拌均匀后，加入玉米油，将切开的橙子挤入50克入蛋糕糊中，再用刮刀切拌均匀。
5
橙子洗净，用盐把外皮搓洗干净，再用水冲洗干净，切成片取小碗放入，在碗中刷层油防粘。
6
拌好的蛋糕糊倒入碗中，用刮刀把蛋糕糊抹匀，放入锅中大火蒸15分钟
7
成品看着是不是很小清新，给人一种简约的时尚感觉，还在等什么赶快做起来吧
注意事项
1
切橙子的片的时候，可以切厚一些，这样果肉不容易散开。
2
低筋面粉一定要过筛，才不会出现面粉结块的现象
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