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巧克力巴斯克芝士蛋糕怎么做?

奶油奶酪、白糖和食盐混合,打发,加入鸡蛋、巧克力液和可可粉,搅拌均匀,倒入模具,放入烤箱中烘烤。
食材
1

奶油奶酪 250g

2

白糖 75g

3

淡奶油 120g

4

巧克力 38g

5

鸡蛋 2个

6

可可粉 8g

7

食盐 2g

方法/步骤
1

淡奶油放入锅内,小火,加热,放入巧克力,加热至融化。

2

奶油奶酪、白糖和食盐混合,打发。

3

加入鸡蛋,搅拌均匀。

4

加入巧克力液,搅拌均匀。

5

加入可可粉,搅拌均匀。

6

倒入模具中,排气。

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