冷藏车拉葡萄注意事项

葡萄在冷藏运输中，比普通的水果温度要低一些。最高温度不易超过-3度，最底温度不能低于-8度。  ①温度管理：在贮藏过程中应保持库温-0.5±0.5℃，保持库温的稳定。 ②红地球葡萄适宜的贮藏温度是-0．5±0.5℃，相对湿度90％～95％。在此条件下，加入保鲜剂  通风：通风有利于红地球葡萄的贮藏。通风时要注意时间的选择、应选择库内外温差较小时通风，防止库温波动大大。当外界空气湿度大，如下雨或雾天不宜通风、另外，在贮藏过程中要经常检查葡萄的贮藏情况，但最好不要开袋检查。

确认各种水果的运输温度是否相同，并选择合适的凝固温度。(有些水果在不同的温度下运输，但是顾客需要组装货物)，但是所有水果都是从冷库运输的。货物的主要要求是在4摄氏度的设定温度下运输(建议检查货运温度计)。

当混合不同的货物时，将较高的货物温度放置在货物的上部和中部(出口温度低于回风温度)。三个。在离出口5米的地方放一层纸板，或者将纸板包装的货物放在顶层，以防止货物在出口被低温和冰冻损坏。

加载后设置启动温度。不要一次将设定温度设置为4。首先将温度升至9摄氏度，然后选择连续操作。

每15-30分钟冷却2度。(尽可能平衡箱内货物的温度)

达到设定温度后，可在连续运行至少2小时后选择启停模式。(强烈建议使用连续模式。)在7和4摄氏度时手动除霜两次。

建议使用冰箱装载后货物在运输过程中没有损坏的反馈。

装置没有问题。携带特殊物品时，应充分了解冰箱的性能，并正确使用。

操作人员的使用前培训非常必要，尤其是对于冷冻货物的运输。