寒冷的冬季已经来到了，美味的火锅和烤肉成为了大家驱寒的利器。小猪犇犇水煎肉结合了火锅和烤肉两种美食形成了自己的美食特点。美味的小猪犇犇水煎肉前身是韩国章鱼水煎肉，小猪犇犇水煎肉加上韩国文化的魅力形成了独特的商业圈。小猪犇犇水煎肉店内的甜品也十分可口。小猪犇犇水煎肉肉质滑嫩不干，经过秘制水煎汁的浸泡再放在黄铜质地的烤盘上进行烤制绝对是你晚餐的最佳选择。今天就简单教大家制作小猪犇犇水煎肉。
食材
1
牛肉片 500g
2
韭菜 50g
3
金针菇 50g
4
香菇 50g
5
油麦 50g
6
章鱼 200g
7
烧烤蘸料 20g
8
水煎汁 500ml
9
水煎锅 1个
10
米饭 200g
11
果汁 500ml
方法/步骤
1
买好的菜品洗净之后滤干，韭菜可以对折切成两段，不要切太短，你会捞不上来的。金针菇就不用切了，油麦也切成两半。香菇对半切。章鱼切成大小适中的小段。将这些食材都放在水煎锅的烤盘上，假如放不开就先摆放在盘中备用。
2
水煎锅通电，加入水煎汁，烧开。
3
锅开之后就可以开吃了，将菜品都推入锅中，稍微呆一会儿就将带有汤汁的食材捞到烤盘上进行烤制。烤熟之后蘸上烧烤酱就可以食用啦。
4
准备好果汁和蒸好的大米饭，在吃完肉类菜类之后，将大米饭放入水煎汁中吸收饱满水煎汁，随后将其放在中间圆拱形的烤盘上就可以食用了，绝对让你难以忘记的美味。小猪犇犇水煎肉经过涮烤之后肉质格外鲜嫩，水煎汁的汤汁在其中起到了重要的作用。
注意事项
小猪犇犇水煎肉肉质鲜美老少皆宜。
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