先根据玛德琳蛋糕一文的制作方法（点这里进入）制作好蛋糕面糊，再倒入边长为18CM的方形烤盘里，放入预热好190度的烤箱，上下火，烤8分钟左右。
再根据巧克力玛德琳蛋糕一文的制作方法（点这里进入）制作好巧克力蛋糕面糊，倒入边长18CM的方形烤盘里，放入预热好190度的烤箱，上下火，烤8分钟左右。把冷却后的原味蛋糕片切成两半。将巧克力蛋糕片也切成两半。这样，得到原味及巧克力味蛋糕片各两片。取一片巧克力蛋糕片，用毛刷粘朗姆酒糖浆刷在表面。然后用抹刀涂上一层凝固后的巧克力淋酱。盖上一片原味蛋糕片，刷上糖浆后，涂上一层巧克力奶油霜，再盖上一片巧克力蛋糕片，刷上糖浆后，涂上一层巧克力榛子酱。盖上最后一片原味蛋糕片，淋上温热的巧克力淋酱。待巧克力淋酱凝固后，将蛋糕四边不规则的表面切掉，露出整齐的切面。再将蛋糕横切成8块即可。
食材
1
面粉 40克
2
巧克力奶油霜 60克
3
巧克力淋酱 60克
4
巧克力榛子酱 60克
5
黑巧克力 80克
6
动物性淡奶油 80克
7
黄油 50克
8
细砂糖 65克
9
朗姆酒 1大勺(15ML)
10
泡打粉 1/2小勺(2.5ML)
11
香草精 少许
步骤
1
先根据玛德琳蛋糕一文的制作方法（点这里进入）制作好蛋糕面糊，再倒入边长为18CM的方形烤盘里，放入预热好190度的烤箱，上下火，烤8分钟左右。
2
再根据巧克力玛德琳蛋糕一文的制作方法（点这里进入）制作好巧克力蛋糕面糊，倒入边长18CM的方形烤盘里，放入预热好190度的烤箱，上下火，烤8分钟左右。
3
把冷却后的原味蛋糕片切成两半。
4
将巧克力蛋糕片也切成两半。这样，得到原味及巧克力味蛋糕片各两片。
5
取一片巧克力蛋糕片，用毛刷粘朗姆酒糖浆刷在表面。
6
然后用抹刀涂上一层凝固后的巧克力淋酱。
7
盖上一片原味蛋糕片，刷上糖浆后，涂上一层巧克力奶油霜，再盖上一片巧克力蛋糕片，刷上糖浆后，涂上一层巧克力榛子酱。
8
盖上最后一片原味蛋糕片，淋上温热的巧克力淋酱。待巧克力淋酱凝固后，将蛋糕四边不规则的表面切掉，露出整齐的切面。再将蛋糕横切成8块即可。
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