夏天就应该吃爽口的凉拌菜，教你如何快速做凉拌金针菇
食材
1
金针菇 500g
2
葱 10g
3
醋 2勺
4
辣椒 10g
5
生抽 2勺
6
香油 2勺
方法/步骤
1
1、用烧开的水焯一下
2
2、将金针菇焯熟后，捞到盘子里，备用
3
3、小葱切成小末备用
4
4、将葱末、醋、生抽、香油倒到金针菇里。
5
5、锅里油烧热
6
6、将油稍微热一下，浇到辣椒上
7
7、搅拌均匀即可食用
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