羊肉属温性,味道鲜美,营养价值高,可以说是物美价廉,是老百姓餐桌上不可缺少的一款美味。主要营养成分:蛋白质、脂肪、铜、锌等。
工具/原料
关心饮食健康者
方法/步骤
1
羊肉与大蒜不宜搭配食用,二者搭配食用易使身体燥热,尤其是在夏季,更易引起火气上升。
2
羊肉与栗子不宜搭配食用,二者搭配,易导致呕吐症状。
3
羊肉与茶不宜搭配食用,二者搭配食用易导致便秘。因此吃完羊肉不宜马上喝茶,或边吃羊肉边喝茶。
4
忌食羊肉人群:感冒、牙痛患者。肠炎、痢疾、水肿患者。疟疾、一切热性病患者。
5
宜吃羊肉人群:骨质疏松症患者。肾虚阳衰、腰膝酸软者,阳痿患者。胃寒、肢体不温者。“三高”人群。
6
慎食羊肉者:有上火症状者。羊肉性温热,凡是有发热、牙痛、口舌生疮、口吐黄痰等属于上火症状者均不宜食用,要慎食羊肉。
注意事项
本文仅供参考。关心科学饮食,关爱身体健康。
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