曾经有人反应,怎么回事,为何冲泡完天然硒荞子茶杯子会发黄呢?是不是有什么添加剂呢?这是对苦荞不够了解才会有这样的反应,知道的人就懂得,杯子黄才是好事!
为什么泡完富硒荞子茶杯子发黄?
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荞子茶中含有一种很重要的物质——芦丁,这是一种类黄酮物质。一般在荞子茶中含量最多,是普通荞子茶的5倍左右。
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芦丁的主要作用就是维持血管壁的正常透性与脆性,软化血管,有促进伤口愈合、消炎、抗过敏、止咳、平喘、降血脂的作用。因此,很多人又把它当做降血脂、降血糖的良药。
为何荞子茶还分富硒和不富硒的
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不知从什么时候开始,人们开始意识到硒的重要性,开始强调食物中富含的硒量。因为,硒是人体重要的营养元素,能防治癌症,还能增强身体抵抗力等。硒主要是存在于土壤中,因此种植在富硒土地上的食物,才能标上富硒的标志,不过这个也按照产地不同含量不同。
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除了芦丁之外,天然硒荞子茶还富含其他营养,如富含蛋白质矿物元素和人体必须的9种脂肪酸、亚油酸等生物活性物质,具有抗衰老、抗氧化以及平衡人体技能等功效,常饮对中老年人有好处。
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温馨提示:荞子茶是不苦的,买到苦的要警惕了!
注意事项
荞子茶一定要选带有天然硒标准的
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