饮食日记：今年夏天，喝适量的饮料

就像选择食物一样，选择饮料可以改变你的感觉，以及它如何影响你身体的水分平衡。理想的饮料是纯净饮用水或提供健康益处并替代矿物质和电解质的饮用水。

我们中的许多人不确定饮用饮料是否合适。事实是，没有必要从固体食物中分离饮料，而是适度地啜饮。因为它已被证明抑制胃液分泌并损害消化，所以不宜随着饮食一起饮用大量的水或冷饮。一杯普通的室温水或一些绿茶或汤可以和饭一起食用。更好的是，除了添加维生素C之外，石灰或柠檬的挤压还可以增强食物对铁和钙的吸收。

另一个永恒的争论是应该喝多少人？确实，成人身体每天平均需要约2 - 2.5升（8-10杯）的液体。基于1ml流体需要代谢1卡路里的建议，这个数字可能随季节和个人需要而变化。这包括饮料，汤，牛奶和奶酪。

口渴可能不是您流体需求的可靠指标。液体摄入不足可能导致脱水。它的一些早期症状是注意力不集中，嗜睡，疲劳和口干。慢性液体功能不全可导致肾脏超滤，导致肾脏疾病或结石。严重的脱水可能会造成严重后果。

运动员或暴露于高温和儿童的人容易脱水。他们必须在暴露前和暴露期间确保充足的液体摄入 减肥饮食后的女性可能需要额外的低热量饮料。但是，那些患有肾脏疾病或心脏衰竭的人必须严格控制饮水量和饮料。保持充足的水分是至关重要的。

蔬菜和果汁如荔枝，西瓜，芒果，椰子或石灰水和草药茶装载有电解质，矿物质和抗氧化剂，有助于对抗疾病。它们具有治疗和修复特性，并且是增强健康和活力的简单自然的方法。用白菜，菠菜，柠檬，香菜，腊味和大蒜鸡尾酒中的绿色能量提升您的免疫力。用这些鼓舞人心的创意创造属于你自己的清爽人群，只是寒冷！