*小贴士里有用平底锅制作的方法* 低卡又快手的披萨
食材
1
以下材料可以做2张土豆泥披萨 10克(个人口味酌情增减)
2
土豆 400克
3
年糕片 20克
4
淀粉 40克
5
盐 少许
6
食用油 一点点
7
披萨酱或番茄酱 10克
8
香肠 1根
9
玉米粒 40克
10
马苏里拉芝士碎 60克
11
明太子 30克
方法/步骤
1
土豆去皮切小块,上锅蒸熟 年糕片切碎,香肠切片,明太子切段,备用
2
土豆蒸熟之后捣成泥,稍微有点颗粒没关系,趁热加入年糕碎拌匀,再加入淀粉和盐揉成团
3
平底锅里用厨房用纸蘸食用油擦一层薄薄的油润锅,取出步骤2做好的一半量的土豆泥,放入平底锅压成直径18厘米左右的圆饼,用中火加热至圆饼两面上色 烤箱预热180度
4
把饼底取出放在烤纸上,涂上披萨酱,撒芝士碎,再放玉米粒和香肠片,最后放明太子段(可以在表面再放一层芝士碎,步骤图里没有放)
5
放烤箱180度烤12分钟~就可以了
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