春天里多吃素菜有益健康。菠菜小炒有些淡淡的甜味，也是快手菜、很可口营养也很丰富。菠菜冷拌也不错。菠菜也是大众情人。
食材
1
菠菜 500克
2
葵花油 一勺
3
盐 一勺
步骤/方法
1
春菠菜洗好、按照个人的喜好撕碎
2
热锅、下菠菜梗翻炒、再放叶子翻炒
3
大火翻炒菠菜
4
炒蔫的菠菜放盐
5
可以出锅了
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