来到12月,就到了外国人最重视的节日圣诞节了,在这个节日里,外国朋友们都会齐聚一堂,走上街头,欢度这个节日。而祝福的传递,美味的圣诞大餐也成为这个节日里,必备的一件事情。做为一个热爱美食的妈妈,咱也不能落伍,今年的圣诞节,我也为儿子准备了圣诞树沙拉,一款颜值高,内涵丰富的圣诞食谱。孩子吃得高兴,玩的开心,做妈妈的就心满意足了。
食材
1
西蓝花 1颗
2
菜花 100克
3
土豆 两个
4
日式沙拉酱 1袋
5
黄甜椒 适量
6
红萝卜 适量
7
盐 适量
8
沙拉酱 适量
步骤
1
可以吃的圣诞树
2
一个绿色环保而又充满意义的快乐圣诞树,有肉有菜分分钟光盘。
3
准备好材料
4
罗勒口味有着淡淡的清香,口感丰富,咸度也很合适,最主要的是吃不出半点的淀粉味道,纯香肠,这次收到的快递还用了红色的箱子,很喜庆哦。
5
将西兰花去茎,洗净,掰开,在盐水里浸泡15分钟,捞起西兰花,分别切成大、中、小块。锅内放入凉水,烧开后调入盐,放入西兰花和菜花,快速焯烫,捞起控干水分。罗勒鲜肉肠用小火煎熟。将胡萝卜片、和黄甜椒,罗勒鲜肉肠。用模具切出圆形,五角形等形状,备用。
6
土豆洗净削皮,切成片,放入高压锅蒸5分钟,取出晾凉后,放在大碗里,用捣泥器捣成泥。.在土豆泥里放入盐、沙拉酱混合用力揉搓均匀,让它起筋,有粘性。
7
将土豆泥堆成圆锥形,放入盘中。 底部围一圈大块西兰花,第二层放一圈鲜肉肠,中部围一圈菜花,在放一圈鲜肉肠,顶部围一圈小块西兰花,做成一棵树的形状。
8
将切好的胡萝卜,甜椒等装饰片贴放在圣诞树上,最后挤上沙拉酱点缀即可。
9
有鲜肉的圣诞树,
10
土豆泥很Q 弹,很好吃。