鸡爪胶原蛋白丰富,这个做法q弹脆爽,加上柠檬的香气,没有人能够阻挡他的诱惑,女生都很爱吃!该文章来自豆果美食达人作者爱做不贪吃的小薇
食材
1
鸡爪 700克
2
柠檬 1个
3
盐 2克
4
糖 10克
5
白醋 20克
6
生抽 1勺
7
料酒 2勺
8
熟芝麻 10克
9
葱姜蒜 各适量
10
香菜 2根
11
小米辣 3个
步骤
1
鸡爪解冻 清洗干净
2
把这种各种配料切好 然后把柠檬把籽去掉
3
鸡爪冷水下锅 加葱姜料酒去腥三宝去个腥 然后放入冰水里冰半个小时
4
加上调料翻拌均匀 然后放冰箱里面保存个一两个小时入味 然后就好了 中途可以翻一翻,更入味
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