这款冰淇淋简单好做，关键是没有奶油！
食材
1
鸡蛋 2个
2
牛奶 2包
3
淀粉 2勺
4
白糖 适量
方法/步骤
1
准备食材。
2
鸡蛋中加入白糖用蛋抽打散。
3
加入牛奶，边加边搅拌。
4
放在炉子上小火加热，边加热加搅拌，等鸡蛋牛奶煮开后，加入用水调成的淀粉糊，再搅拌均匀。
5
再次煮开后，关火，放在一边晾凉。倒入有盖的容器，放入冰箱冷冻。
6
约1小时后，用勺子搅打一会儿，再冷冻。反复4-5次就差不
7
带冰渣的感觉挺好！
注意事项
加热时一定不要离开，小心煮沸后溢锅。
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